A pasta de amendoim, além de deliciosa, é um alimento incrivelmente nutritivo e versátil, repleto de benefícios para a saúde. Rica em proteínas de origem vegetal, ela é uma excelente opção para vegetarianos e veganos, auxiliando na construção e reparação muscular. Sua alta concentração de gorduras insaturadas, especialmente mono e poli-insaturadas, contribui para a saúde cardiovascular, ajudando a reduzir o colesterol "ruim" (LDL) e aumentar o colesterol "bom" (HDL).
Além disso, a pasta de amendoim é uma boa fonte de fibras, o que promove a saciedade, auxilia no bom funcionamento do intestino e contribui para o controle do peso. Ela também é carregada de vitaminas e minerais essenciais, como vitamina E (poderoso antioxidante), magnésio (importante para a função muscular e nervosa), potássio (regula a pressão arterial) e zinco (fortalece o sistema imunológico).
Seja no café da manhã, como lanche ou adicionada a receitas, a pasta de amendoim é uma forma saborosa e nutritiva de impulsionar sua energia e cuidar do seu bem-estar geral.
E aí, qual é a sua preferida?